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Curry Blätter BIO Gewürz aus Sri Lanka

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Beschreibung

Curry Blätter Beste Qualität BIO.

Lecker, besonders und BIO.


Ideal kann man diese zu einem indischen Essen hinzufügen oder auch als Tee aufkochen. Hier heißt es aber auch VORSICHT, denn die Curry Blätter dürfen nicht mit der Gewürzmischung selbst verwechselt werden. Bei den Curry Blättern handelt sich nämlich um ein Bestandteil im für uns bekannten Curry-Gewürz.


Den Blättern werden viele gute Eigenschaften zugeschrieben, wie zum Beispiel aromatisch, kühlend, blutreinigend und immunisierend. Um ein Essen besonders lecker mit den Curry Blättern zuzubereiten, bietet es sich an diese vorher im Öl anzubraten. Danach können diese zum Essen oder auch in einem Salat gut verwendet werden.


Ich selbst habe Mal gelesen, dass sie sich auch gut als Ersatz zum Dill eignen.